10年的卡斯特红酒能喝吗?
10年的卡斯特红酒能喝。卡斯特红酒并不太出名,主要是因为卡斯特在全世界收购葡萄酒,分装后全世界销售,虽然说有一定品质要求,但都不会太高,只有真正自家生产的品质才会更高一些,因为卡斯特集团也是优秀的葡萄种植者。卡斯特红酒酒体饱满、浓郁、厚重,隐藏着草莓、樱桃的复合水果芳香,洋溢着西藏酿造的味道。
可以喝,一般红酒是3-5年保存期,但是10年也是可以喝的。咱们国内售卖的红酒,无论是国产红酒,还是进口红酒,只要有中文酒标,基本都会在酒瓶标签上备注保质期。但如果去国外买红酒,大家会发现,他们的红酒背标上一般只会注明红酒的生产年份、灌装日期,但不会写具体的保质期。
我有两瓶红酒在家放了四五年了,这酒还能喝吗?
当然是可以喝的,而且比刚买的时候要好,具体原因如下: 1、普通的红酒大概保质期是十年至十五年。 2、顶级的红酒一般窖存的时间越长越好,但是如果是澳大利亚和智利的红酒就是要喝短年份的。 3、白葡萄酒就是就是年份越新就越好喝,因为白葡萄酒就是它那新鲜。 开瓶以后的红酒放了很多年是不能喝了,肯定坏掉了,具体原因如下: 1、开瓶后的红酒很容易因为存放不好而使得瓶塞坏掉,使得空气过多进入酒里面,加速酒的氧化而坏掉。 2、存放的方法也是有限制的,合理的存放条件是恒温(18度左右),恒湿(70%湿度),避光,防震,酒瓶放置是瓶口向上约30度斜放,酒液正好能与酒塞接触为最佳。
自酿的葡萄酒一年多了还能喝吗?
如果保存得当的话,酒液无浑浊、喝起来无异味,颜色也正常,就是还可以喝的。 如果保存不当,酒液浑浊、闻起来有异味,建议不要饮用。 自酿葡萄酒由于卫生条件、葡萄酒中的单宁、酸度、酒精等含量不能和专业酿酒厂相比,所以如果储存时间过长、或者储存不当会引起葡萄酒变质。 自酿葡萄酒的保存期限: 1、自酿葡萄酒如果在常温下储存,最长不要超过1年,最好在1年内喝掉,以免杂菌繁殖,对身体造成不必要的伤害。 2、自酿葡萄酒如果在专业的葡萄酒酒柜或酒窖中储存,最长不要超过3年,最好在1-2年内喝掉。因为其卫生标准和抗氧化能力都比较弱,长时间存储极容易产生变质或老化。